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縞ぱん鉄板(大)

¥4,000 税込

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縞板を使ったフライパンなので「縞パン」です。
こちらは「大」(直径26センチ、重量約1.2kg)です。

これを使って肉を焼いたら、焼き目がつくとか、つかないとか…。是非つけてみてください！
またこの縞パン、お渡し時はショットブラスト加工により、シルバーになっています。ショットブラストとは、無数の細かい鉄の玉をぶつけて、鉄の表面の黒皮を剥がす加工です。それにより、鉄の嫌な匂いを無くすことができます。

シーズニングして頂く事で、写真のように真っ黒になります。

また、「大」の特徴として中央が盛り上がっており、軽くジンギスカン鍋のようになっております。肉汁がまわりにたまり、そこで野菜なんかを炒めて頂くと、最高の味付けになります。

※よろしければ、縞パン用ハンドル「縞パン、キミを離さない」も是非ご覧ください！